Torta od rolata s bananama
ROLAT:
- 7 jaja
- 7 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- malo praška za pecivo
- 2 pudinga
- 7 žlica šećera
- 2 jaja
- vanilin šećer
- 7 žlica brašna
- 1 l mlijeka
- 25 dag margarina
- banane
NAČIN PRIPREME:
ROLAT: Ispeći biskvit u velikoj tepsiji, topao premazati džemom i saviti u rolat. Ohlađen narezati na ploške i oblagati dno i stranice okruglog kalupa za tortu.
ZA KREMU: Razmutiti jaja, šećer, puding i brašno sa malo mlijeka i skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti i dodati margarin sa 15 dag šećera u prahu. Jedan dio kreme staviti preko roladica zatim poslagati cijele oguljene banane u krug po cijeloj površini u tri kruga. Staviti drugi dio kreme. Ohladiti u hladnjaku pa pažljivo otvoriti kalup. Staviti tortu na tanjur i gore staviti šlag.
