TORTA OD SIRA

POTREBNO:   
tijesto:
  • 110 g brašna
  • 70 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 1 žumanjak
Nadjev:
  • 1/2 kg sira
  • 2 žumanjka
  • 150 g šećera
  • limunova korica
  • 5 bjelanjaka
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Umijesite tijesto od navedenih sastojaka i u oblik za torte stavite peći oko 15 minuta. Ocijeđeni sir propasirajte, dodati žumanjak, šećer i limunovu koricu pa sve dobro promiješajte. Na polupečeno tijesto staviti nadjev i peći dok sir ne očvrsne a zatim na njega staviti čvrsti snijeg od bjelanjaka pomiješani sa šećerom. Peći dalje na 100 stupnjeva dok se snijeg ne osuši.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok