Torta svetog Valentina

POTREBNO:   
  • 1 veći omot oblatni
  • krema:
  • 4 cijela jaja
  • 2 žumanjka
  • 30 dag šećera
  • 10 dag čokolade
  • 30 dag maslaca
  • sok od 1/2 limuna
  • 15 dag mljevenih badema
Čokoladna glazura:
  • 10 dag čokolade
  • 2 žlice gustog kiselog vrhnja
   
 
NACIN PRIPREME: 
Pomoću okrugle posude izrežite oblatne tako da dobijete 10 okruglih listova. Krema: jaja, žumanjke, šećer i čokoladu miješajte na pari. Kad se smjesa počne zgušnjavati stavite je hladiti. Kad je ohlađena u nju umiješajte pjenasto izmiješani maslac, limunov sok i mljevene bademe. Dobivenom kremom premazujte oblatne i slažite jednu na drugu, a zatim ih ostavite preko noći u hladnjaku pod opterećenjem. Ohlađenu tortu prelijte čokoladnom glazurom: otopite čokoladu i u nju umiješajte kiselo vrhnje te prelijte kolač.
 
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok