TELEĆA JUHA

POTREBNO:   
  • 1 kg teleći koljenica
  • 1 glavica luka
  • korijen celera
  • 2 klinčića
  • papar u zrnu
  • 1/2 žlice majčine dušice
  • sol
   
 
NACIN PRIPREME:  
Koljenicu stavite u lonac sa hladnom vodom, dodajte luk, celer, papar u zrnu, sol i majčinu dušicu. Kada juha proključa skinite pjenu, poklopite lonac i kuhajte na laganoj vatri oko četiri sata. Juhu potom procijedite, ukuhajte prilog po želji i poslužite. Teleća juha spada u bujon juhe.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok