Jesenska šarena salata

kkPOTREBNO:

3 deblje kriške crnog kruha
2 - 3 jabuke
3 žlice soka od limuna
1 žlica senfa
1 žličica tekućeg meda
6 žlica maslinova ulja

4 grančice peršina
sol, papar
500 g kuhane cikle
100 g gorgonzole
100 g matovilca

NAČIN PRIPREME:

        Kruh narežite na kocke veličine 2 cm te ih popržite u teflonskoj tavi bez dodavanja masnoća. Jabuke raščetvorite, očistite, narežite na ploške te ih pomiješajte sa žlicom soka od limuna. Preostali sok od limuna pomiješajte s medom, senfom i uljem. Peršin nasjeckajte, pomiješajte ga s dresingom i začinite. Ciklu narežite na tanke ploške, a sir razmrvite vilicom ili ga narežite na kockice. Matovilac operite i očistite. Ciklu, jabuke i matovilac poslužite s dresingom te pospite kruhom i sirom.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok