POTREBNO:
- 1 žlica vinskog octa
- 1 žlica vode
- pola žličice provansalskih trava (origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin)
- 1 žlica senfa
- malo šećera u prahu
- 3 žlice ulja
- malo soli
- papar
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte ocat i vodu, dodajte osušene provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.
Dobro izmiješajte senf i šećer u prahu. Postupno dodajte ulje, sol, papar i ocat pomiješan s vodom i začinskim travama. Miješajte da se svi sastojci prožmu.
Posluživanje
Francuski dressing poslužite uz salatu od endivije, zelenu salatu i druge salate od povrća.
Savjet
Ako želite, dressingu možete dodati protisnuto kuhano cijelo jaje.
