POTREBNO:  oko 12 komada 
Tijesto za biskvit:

• 2 jaja
• 30 g šećera
• 1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
  Opširnije: Božićni preklopci
  lješnjaci , vanilin šećer , nugat , jaja , kakao

• 1,2 kg mladog krumpira
• 1/2 žličice kima
• 2 žlice soli

Oraščići

• 32 dag maslaca ili margarina
• 10 dag šećera u prahu
• 12 dag mljevenih oraha
• 40 dag brašna
• 2,5 žlice kakaa

POTREBNO

• 1 purica, oko 4-4,5 kg
• sol i papar
• vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk)
• 30 g maslaca
• 1/2 l bijelog vina
• 1/2 l pilećeg temeljca
  Opširnije: Blagdanska purica
  Božić , blagdan , purica