• 1,2 kg purećeg bijelog mesa
• 75 dag šampinjona
• 2 glavice luka
• 3 žlice maslaca ili margarina
• mažuran
• 1 svežnjić peršinovog lišća
• 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
• 1 žumanjak

POTREBNO:

700 g korijen celera
krumpir 
1 luk 
700 ml vode
maslinovo ulje
sol
papar
¼ sok od limuna

POTREBNO:  za 4 osobe

• 800 g njoka od krumpira
• 100 g slanine u 2 komada
• 20 g maslaca
• rukola
• 30 g naribanog parmezana
• 1,5 dl vrhnja
• sol i papar

 

Potrebno za cca 100 komada  
Sastojci za tijesto:

• 250 g pšeničnog brašna
• 1 žličica Dr. Oetker Original Backin
  praška za pecivo,
• 1 omot Dr. Oetker Paradies Creme
  s okusom vanilije
  Opširnije: Zvjezdani taliri