Tavica s krumpirom
- Kategorija: Jela od povrća
- Pregleda: 6148
POTREBNO:Za krumpir
- 800 g sitnijeg mladog krumpira
- sol
- 2 svežnjića mlade mrkve (oko 350 g)
- sol
- 1 češanj češnjaka
- 1 svežanj rikule
- 60 g sira grojera u komadu
- 5 žlica maslinova ulja
- 1/2 svežnja bosiljka
- crni papar
- 1 žlica octa balsamico






POTREBNO:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO: za 2 osobe