Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića nebi bio isti.

POTREBNO

• 1 purica, oko 4-4,5 kg
• sol i papar
• vezica raznog povrća (mrkva, luk, celer, poriluk)
• 30 g maslaca
• 1/2 l bijelog vina
• 1/2 l pilećeg temeljca
  Opširnije: Blagdanska purica
  Božić , blagdan , purica

POTEBNO:    za 4 osobe

• Piletina 500 g
• filet
• Jogurt 200 ml
• Sol
• po želji
• Curry 1 žličica
• Papar
  Opširnije: Grilana pileća prsa u marinadi od jogurta
  jogurt , piletina , curry , timjan

POTREBNO:  za 4 osoba

• 400 g mrkve
• 200 g luka
• 400 g krumpira
• 4 žlice ulja
• 200 g kiselog kupusa
• sol, papar
• 2 žličice mljevenog kima
• 1 kg svinjetine bez kostiju
• 2 lovorova lista
• 1/2 svežnjića nasjeckanog peršina
• 150 ml povrtne juhe