POTREBNO:
- 250 g zelene i crvene salate
- sol, papar
- 2 žlice vinskog octa
- 1/2 žličice senfa
POTREBNO:
za biskvit:
- 4 jaja
- 18 dag šećera
- 1 vanilin-šećer
- 15 dag brašna + za kalup 10 dag škrobnog brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- maslac za kalup
POTREBNO:
- 2 jaja
- 220 g šećera
- 110 g brašna
- 6 velikih žlica gorkog kakaa
- 2 žličice praška za pecivo
- 1/2 arome buttervanila
- 160 ml mlijeka
- 150 g rastopljenog maslaca
- 100 g rastopljene čokolade
POTREBNO:
- 600 g Ledo bakalar fileta
- 800 g krumpira
- dva režnja češnjaka
- svježi peršin
- dvije žlice kapara
- 1,5 dl bijelog vina