• 1 kg brašna
• 1 kockica svježeg kvasca
• 2 dl mlijeka
• 1 jogurt
• 1 čaša od jogurta ulja
• 1 jušna žlica šećera
• 1 jušna žlica soli
• mlake vode po potrebi

• 30 dag glatkog brašna ( ja stavljam pola-pola brašna)
• 5 dag mljevenog šećera
• 20 dag margarina

POTREBNO:  za 4 osobe

• 600 g tikvica
• 200 g krumpira
• 200 g crvenog luka
• 1 l povrtnog temeljca
• 60 g maslaca
• 40 ml ulja
• Sol, svježe mljeveni papar
• 50 ml kiselog vrhnja
  Opširnije: Krem juha od tikvica i krumpira

POTREBNO: za 40 makrona

• 20 dag sirovog marcipana
• 10 dag oguljenih i samljevenih badema
• 20 dag šećera
• 4 bjelanjaka
  Opširnije: Čajni makroni
  bademi , jaja , marcipan