Uskršnja pletenica s ABC sirom
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 3586
POTREBNO:
- (za 2 veće ili 3 manje pletenice, ukupno 1800 g tijesta)
- 100 g ABC svježeg krem sira (sobne temperature)
- 920 g glatkog brašna
- 500 ml toplog mlijeka
- 1 suhi kvasac
Nedavno dodano
Slučajni recepti
Login Form
Fina pita od sira
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 10241
POTREBNO:za tijesto:
- 200 g brašna
- 60 g šećera
- 1 žumanjak
- 120 g maslaca ili margarina
Gorgonzola
- Kategorija: Namirnice
- Pregleda: 6076
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.Minestrone s njokima
- Kategorija: Bistre
- Pregleda: 1593
POTREBNO:
2 mrkve
1 ljutika
1 režanj češnjaka
2 stabljike celera
4 mlada luka
2 žlice maslinova ulja
Stranica 9 od 92