- 1/2 kg brašna
- 40 g maslaca
- 500 g svježeg sira
- 1 jaje za premaz
- 1 prašak za pecivo
- marmelada
- sol
NAČIN PRIPREME:
U brašno dodamo prašak za pecivo, dobro izmiješamo i udrobimo maslac. Posolimo, dodamo zgnječeni svježi sir i brzo umijesimo prhko tijesto. Razvaljamo ga na debljinu noža i isiječemo na kvadrate. Kvadrate nadjenemo marmeladom i savijemo u pravokutnike ili trokute. Premažemo jajem i ispečemo u pećnici.

