Mrkvin kolač
- 4 jaja
- 2½ dl šećera
- 5 dag rastopljenog margarina
- 3 dl sitno izribanih mrkava
- 4 dl brašna
- 2 žličice praska za pecivo
- 1 žličice vanil šećera
- 1 dl sira za mazanje (Dukatov)
- 3 žlice šećera u prahu
- 2½ dag margarina
NAČIN PRIPREME:
Namazati kalup i posuti s mrvicama. Mikserom tuci jaja sa šećerom. Dodati margarin i mrkve. Dodati brašno izmiješano s praškom za pecivo i vanila šećerom. Izliti u kalup i peći na 175 stupnjeva skoro sat vremena. Pregledati nakon 40 min. Izmiješati sastojke za preljev i premazati kolač nakon što se ohladio.
