Nabujak sa žemljama

POTREBNO:   
  • 10 dag badema
  • 4 žemlje
  • 15 dag maslaca + za kalup
  • 10 dag šećera + 1 žlicu za kalup
  • 5 jaja
  • 1/4 l mlijeka
  • sol
  • kakao za posipanje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Pofurite bademe, oljuštite ih i kad se osuše, sitno sameljite. Žemljama naribajte koricu, namočite je u mlijeko, te iscijedite. Protisnite ih (propasirajte). Maslac dugo miješajte da postane sasvim gladak, pa mu primiješajte šećer, žumanjke (jedan po jedan), žemlje i bademe, te nakraju čvrsti snijeg od malo posoljenih bjelanjaka. Kalup namastite maslacem, posipajte šećerom i usipajte smjesu. Pecite 40 min u pećnici, zagrijanoj na 185°C. Posipajte kakaom (kroz cjedilo) i iznesite na stol.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok