CELEROVA JUHA

celer
celer
Potrebno:  
  • 1 veći korijen celera
  • 5 ravnih žlica riže
  • 4 dag maslaca ili 5 dag margarina
  • 2 žlice brašna
  • 1 jaje
  • 1 čaša kiselog mlijeka
  • sol, papar
  • parmezan
 
Način pripreme:   
    Celer oguliti i isjeći na tanke listiće, te ga u vreloj vodi kuhati 10 minuta. Dodati očišćenu i opranu rižu. Kuhati na srednjoj temperaturi dok riže ne omekša. Napraviti zapršku od maslaca i brašna. Dodati u juhu i prokuhati još 5 minuta. Skinuti s vatre, začiniti razmućenim jajetom, kiselim mlijekom, paprom i parmezanom.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok