- 7 dag brašna
- 7 dag masti
- 2 češnja češnjaka
- 1 mala žlica crvene paprike
- 2-3 jaja
- malo octa
- sol i papar
NAČIN PRIPREME:
Na vrelu mast dodajte brašno i popržite do zlatnožute boje. Zatim dodajte sitno kosani češnjak i mljevenu crvenu papriku, dolijte vodom (oko 1,25 litre), octom i dodajte sol i papar.
Jaja razmutite i uz stalno miješanje dodajte u juhu. Dotjerajte okus.Ova juha se servira i za doručak s nadrobljcnim crnim kruhom za vrijeme rada u polju.
