- 1 glavica salate (puterica)
- 30 dag kiselice
- 40 dag špinata
- 10 dag lišća od tušca
- 1,5 l pilećeg temeljca
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Operite salatu, špinat i kiselicu. Popaprite svako zasebno. Lišće od tušca stavite u jednu malu zdjelicu. Salatu, špinat i kiselicu i 1.5 litru pilećeg temeljca izradite mikserom na brzini I 10 sekundi. Prespite u posudu, dodajte maslaca i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta Posolite i popaprite. Servirajte s prepečenim
kruhom koji ste natrljali češnjakom, a juhu u jušniku pospite lišćem od tušca.