Bob na dalmatinski način

POTREBNO:   

  • 1/2 kg očišćenog boba
  • pola vezice peršina
  • 2-3 režnja češnjaka
  • 2 žlice krušnih mrvica (prezla)
  • maslinovo ulje
  • sol, papar
  • 3-4 dl vode

   
 
NACIN PRIPREME:  

U posudu u kojoj ćete kuhati staviti maslinovo ulje (pokriti dno), staviti bob, dodati usitnjeni peršin i češnjak, posuti mrvicama, popapriti i prekriti hladnom vodom. Hladno staviti kuhati dok bob ne omekša i zgusne se. Ukoliko je potrebno dodati još malo vode, posoliti kad je bob na pola kuhan jer će u protivnom otvrdnuti. (ovo je izvanredan prilog uz meso).
 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok