Blitva i krumpir


POTREBNO:   

  • 1/2kg blitve
  • 1/2kg krumpira (manji komadi)
  • goveđa kocka
  • sol, papar
  • maslinovo ulje
  • začini po želji
  • češnjak

   
 
NAČIN PRIPREME:  

        Krumpir se oguli i nareže na kockice ili šnite. Stavi se u slanu vodu kuhati. Za to vrijeme se blitva nareže na trake ili veće kocke, opere u prikladnoj posudi i kada je krumpir napola kuhan, stavi se kuhati i blitva. Tada dodamo goveđu kocku. Skuhani krumpir i blitvu maknemo s vatre i izvadimo šupljikavom žlicom iz vode u zdjelu. Dolijemo i malo juhe u kojoj se to kuhalo. Češnjak sitno narežemo i dodamo salati, popaprimo, pouljimo maslinovim uljem i po želji dodamo i ostale začine. Jede se toplo, a može i hladno (naravno, uz ribu).

 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok