Blitva i krumpir


POTREBNO:   

  • 1/2kg blitve
  • 1/2kg krumpira (manji komadi)
  • goveđa kocka
  • sol, papar
  • maslinovo ulje
  • začini po želji
  • češnjak

   
 
NAČIN PRIPREME:  

        Krumpir se oguli i nareže na kockice ili šnite. Stavi se u slanu vodu kuhati. Za to vrijeme se blitva nareže na trake ili veće kocke, opere u prikladnoj posudi i kada je krumpir napola kuhan, stavi se kuhati i blitva. Tada dodamo goveđu kocku. Skuhani krumpir i blitvu maknemo s vatre i izvadimo šupljikavom žlicom iz vode u zdjelu. Dolijemo i malo juhe u kojoj se to kuhalo. Češnjak sitno narežemo i dodamo salati, popaprimo, pouljimo maslinovim uljem i po želji dodamo i ostale začine. Jede se toplo, a može i hladno (naravno, uz ribu).

 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok