Okruglice od kruha

Okruglice od kruha
POTREBNO:
  • 1/2  kg suhog kruha
  • 10 dag pršuta ih suhe slanine
  • žlica  ulja
  • mlijeka  po potrebi
  • 2 jaja
  • peršin
  • sol, papar
  • 1 žlica  brašna
NAČIN PRIPREME:
    Izrežite suhi kruh na kockice i stavite na ulje u lim za pečenje. Popržite ga u pećnici na najjačoj temperaturi da porumeni. Zatim kockice kruha izvadite u duboku zdjelu i kad se ohlade, ulijte onoliko mlijeka koliko upiju. Dodajte jaja, peršin, pršut ili slaninu narezanu na kockice, po potrebi malo brašna, posolite i popaprite. Zamijesite gustu smjesu kao za njoke. U loncu uskuhajte 3 l vode i, kad uzavre, ubacite okruglice. Kuhajte ih kao njoke od krumpira.

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok