POTREBNO:
- 25 dag kukuruznog brašna
- 50 dag krumpira
- 1 l vode
- 8 dag maslaca ili ulja
- sol prema potrebi
NAČIN PRIPREME:
Očistite krumpir, skuhajte ga i propasirajte, razrijedite. tj. razmutite kipućom vodom, maslacom i solju. Stavite na vatru i kad lagano zakuha, sipajte prosijano kukuruzno brašno i kuhajte oko 45 minuta uz neprestano miješanje na jakoj vatri.
