PIRJANA BLITVA

POTREBNO:  Blitva 
  • 500 g blitve
  • 40 g maslaca ili margarin
  • 4 žlice vrhnja
  • 3 žumanjka
  • 50 g sira ementalera
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Odstranite krajeve peteljki, pa zeleni dio lista otrgnite. Narežite bijele peteljke i ispirjajte ih da omekšaju. Tek tada dodajte zeleni dio, koji će brže omekšati. Primiješajte vrhnje, papar, sol, te još malo pirjajte da tekućina ispari. Podijelite na dobro zagrijane tanjure, na kipuću blitvu stavite sirovi žumanjak i krupno narezani sir.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok