
POTREBNO:
Tijesto:
- 4 žumanjka
- 250 g šećera
- 1,5 dl gaziranog soka od naranče
- 1 dl ulja
- 250 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 4 bjelanjka
POTREBNO:
- 250 g lisnatog tijesta
- 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
- 250 g mozzarelle
- šaka svježeg bosiljka
- 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
- morska sol
- svježe mljeveni papar
- 2 žlice maslinovog ulja

POTREBNO: za 4 osobe
- 4 teleća odreska (po oko 150 g)
- sol, papar
POTREBNO:
za tijesto:
- 4 jaja
- 12,5 dag šećera
- 10 dag brašna + za kalup
- 10 dag škrobnog brašna
- 2 žličica praška za pecivo
- maslac za kalup
- malo soli
- 3 žlice likera od kokosa