POTREBNO:
- 7 prepunih jušnih žlica nutelle (cca 15 dag)
- 6 žlica mlijeka
- 2 žlice kakaa
- 2 vrećice praška za šlag pjenu
- 3 dl hladne vode
- 15 dag nasjeckanih svježih nougat napolitanki
- 15 dag nasjeckane tamne čokolade ili čokolade za kuhanje
POTREBNO:
Tijesto:
- 4 žumanjka
- 250 g šećera
- 1,5 dl gaziranog soka od naranče
- 1 dl ulja
- 250 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 4 bjelanjka
POTREBNO:
podloga
- 100 g mljevenih keksa (Petit Beurre ili sl.)
- 60 g otopljenog maslaca
- 1 žlica šećera
- 1/4 žličice cimeta
POTREBNO:
- 12 tankih kora
- 4 debele kore
- 1/2 l kiselog mlijeka(3,2% masnoće)
- 37 dag šećera
- 3,6 dl ulja
- 4 cijela jaja
- 2 vanilin šećera
- 5 žlica griza
- 1 prasak za pecivo
- oko 80 dag višanja-bez špica
- 5,5 dl vode
- 28 dag šećera
- sok od pola limuna
