POTREBNO: za 4 osobe

• 1,5 kg purećih prsa
• 1 žlica vinskog octa
• sol, papar
• 4 žlice maslinova ulja
• prstohvat šećera
• 1/2 žličice mljevene paprike
• 1/2 svežnjića majčine dušice

• 75 dag brašna
• 20 g kvasca
• 1,5 dl mlijeka
• 350 g maslaca
• 30 g šećera
• 6 žumanjaka
• malo soli

POTREBNO:

• 12 tankih kora
• 4 debele kore
• 1/2 l kiselog mlijeka(3,2% masnoće)
• 37 dag šećera
• 3,6 dl ulja
• 4 cijela jaja
• 2 vanilin šećera
• 5 žlica griza
• 1 prasak za pecivo
• oko 80 dag višanja-bez špica
• 5,5 dl vode
• 28 dag šećera
• sok od pola limuna

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 1 vanil šećer
• ½ žličice praška za pecivo
• 7 žlica brašna