POTREBNO: (za 4 osobe)

• 60 dag filea (čistog mesa bez kože i kosti) brancina
• 6 komorača
• 1 limun
• 6 dag zelenih maslina
• 2 žlice pinjola
  Opširnije: Brancin s povrćem
  morska riba , vino , brancin , komorač

POTREBNO: za 6 osoba: 

• Junetina - 300 g 
• Teletina - 300 g 
• Svinjetina - 300 g 
• Svinjska mast - 60 g 
• Luk žuti - 1 kg 
• Češnjak - 3 režnja 
  Opširnije: Vinski čobanac

POTREBNO:

• 
  220 g maslaca
• 100 g šećera u prahu
• 2 čajne žličice ekstrakta vanilije
• 1 žlica korice naranče
• 50 g sušenih brusnica
  Opširnije: Keksići od brusnice i naranče
  naranče , brusnice , šećer u prahu

• 350 g brašna
• 1 omot Dr. Oetker instant kvasca
• 1 žličica šećera
• po 100 g datulja, smokava, šljiva i grožđica
• 100 ml višnjevače
• 50 g jabučnog sirupa
• 1 žličica začina za medenjake
• 50 g maslaca
• 100 g lješnjaka
• 50 g šećernog sirupa