Pita od rajčica

POTREBNO: 350 g zamrznutog lisnatog tijesta
6 velikih rajčica
250 g mini rajčica
150 g mozzarelle
6 ploški pršuta
sol, papar, timijan (2 žličice)
2 žlice maslinova ulja

 

NAČIN PRIPREME:
      Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Odmrznite lisnato tijesto. Velike rajčice operite te ih narežite na tanke ploške. Mini rajčice operite i posušite. Mozzarellu ocijedite pa narežite na ploške. Lisnato tijesto izvaljajte na pobrašnjenoj površini. Obložite njime lim obložen papirom za pečenje te oblikujte mali rub. Tijesto više puta probodite vilicom. Lisnato tijesto nadjenite pršutom i mozzarellom, amlo posolite i popaprite. Po tome raspodijelite ploške rajčice i mini rajčice. Pospite timijanom, malo posolite i popaprite, nakapajte maslinovim uljem pa pecite 25 - 30 minuta.


Izvor: Čarolija okusa

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok