POTREBNO:

• Svinjetina s kostima  0,50 kg
• Šampinjoni  0,30 kg
• Rajčica  pire 1 žlica
• Krumpir 4 kom.
• Crvena paprika  1žličica.
• Sol, papar po potrebi
• Luk 2 glavice
• Ulje  1 žlica
  Opširnije: Svinjske kosti s mesom i šampinjonima

POTREBNO: 

4 naranče
140 ml mlijeka
320 g vrhnja
1 mahuna vanilije
100 g šećera
6 žumanaca
6 žlica smeđeg šećera

POTREBNO:   
za tijesto

• 30 dag brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 10 dag margarina
• 10 dag šećera
• 1 jaje
• 3 žlice kiselog vrhnja

• 7 prepunih jušnih žlica nutelle (cca 15 dag)
• 6 žlica mlijeka
• 2 žlice kakaa
• 2 vrećice praška za šlag pjenu
• 3 dl hladne vode
• 15 dag nasjeckanih svježih nougat napolitanki
• 15 dag nasjeckane tamne čokolade ili čokolade za kuhanje