POTREBNO:   

Klavir kocke

Za biskvit:

• 6 jaja
• 100 g šećera
• 60 g mljevenih oraha
• 30 g kakaa
• 100 g pšeničnog oštrog brašna
• 1 prašak za pecivo

POTREBNO:

• 15 dag malina
• 1 jaje
• 15 dag šećera
• 1 vanilin-šećer
• 0,75 dl ulja
• 5 dl punomasnog mlijeka
• 27 dag + 2 žlice brašna
• 2 vrhom pune žličice praška za pecivo
• sol

šećer u prahu za posipanje   
24 papirnate košarice, promjera 5 cm

POTREBNO:
Tijesto:

• 30 dag brašna
• 1/3 praška za pecivo
• 185 ml mlijeka
• 5 dag masti (ili maslaca)

POTREBNO:
Za panna cottu:

• 500 ml slatkog vrhnja
• aroma vanilije
• 2 žlice šećera u prahu
• 1 vrećica želatine u prahu
• 4 žlice hladnog mlijeka
  Opširnije: Panna Cotta