Za ovaj recept autorica kaže;  " ... radi se o fantastičnim, brzim i laganim okruglicama (iliti knedlama) s marelicama".

POTREBNO:

1 šaran (oko 1 kg)
600 g krumpira
200 g crvenog luka
40 ml ulja
15 g soli

POTREBNO: (za 4 osobe)

1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu

Oraščići

• 32 dag maslaca ili margarina
• 10 dag šećera u prahu
• 12 dag mljevenih oraha
• 40 dag brašna
• 2,5 žlice kakaa