POTREBNO:

• 200 g brašna
• 100 g maslaca
• 1 jaje
• sol
• 200 g slanine
  Opširnije: Quiche Lorraine s prhkim tijestom

POTREBNO:  za 12 komada
Za tijesto:

• 250 g brašna
• sol
• 125 ml mlijeka
• 1/2 kocke kvasca
• 2 žlice šećera
• 30 g maslaca

POTREBNO:
Za kore:

50 g oraha
50 g badema
100 g suhih smokava
100 g grožđica
30 g oštrog brašna

POTREBNO:

• 250 g lisnatog tijesta
• 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
• 250 g mozzarelle
• šaka svježeg bosiljka
• 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
• morska sol
• svježe mljeveni papar
• 2 žlice maslinovog ulja
  Opširnije: Tart s rajčicama i mozzarellom