POTREBNO:

• 1 kg srdela
• 800 g crvenog graha iz konzerve
• 200 g luka (cca 2 glavice)
• 100 ml bučinog ulja
• 1 žlica octa
• 1 limun
• sol, papar
  Opširnije: Pržena srdela s grah salatom

POTREBNO:
Sastojci za kalup promjera 26 cm:

• 6 žutanjaka
• 15 dag šećera
• 6 bjelanjaka
• 10 dag brašna
• 6 dag škrobnog brašna
• 5 dag kakaa
• 5 dag oguljenih samljevenih
• badema 5 dag maslaca
• 1/2 l mlijeka
• 16 dag šećera

• 200 g brašna
• 60 g šećera
• 1 žumanjak
• 120 g maslaca ili margarina

POTREBNO:

400 g brašna
5 žlica mlijeka
15 g kvasca u prahu
½ žličica soli
¼ l mlijeka
2 žlice ulja