Kategorija: Namirnice
Pregleda: 7389
dunje Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije  a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i  sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.

  1. Brzinska rolada
  2. Quiche Lorraine
  3. Slatki kupus sa rajčicom i svinjskim odreskom
  4. Lignje na otočki