Gusta juha od tikvica

POTREBNO:

1 veća tikvica (dugačka zelena)
češnjak
šunka
125 g plavog danskog sira
mlijeko
maslinovo ulje
sol
papar

NAČIN PRIPREME:

Dinsta se na laganoj vatri tikvica narezana na komadiće, oguljeni češnjak (4-5 češnja) i šunka narezana na tanke rezance ili komadiće. Količinu šunke odrediti po volji. Malo posoliti i popapriti. Kad sve zdodje i tikvica pusti soka, doda se vode i pusti se da kipi na jakoj vatri dok sve ne bude kao kaša. Maknuti sa vatre i umiksati sir. Dodati toliko mlijeka da dobijemo željenu količinu juhe. Dobar tek!

O nama

KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

Follow as!

Linkovi

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.