FRITAJA OD DIVLJIH ŠPAROGA

POTREBNO:   
  • 500 g divljih šparoga
  • 150 g luka
  • 8 jaja
  • ulje
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Mekani dio opranih divljih šparoga rukama izlomiti na komadiće dužine 2-3 cm. Luk sitno isjeckati i popržiti na ulju da postane žućkast, pa dodati pripremljene šparoge, posoliti, popapriti i pirjati dok šparoge ne omekšaju. Tada dodamo razmućena jaja i izmiješamo, i pečemo dok se jaja ne stvrdnu. Poslužimo toplo. Ovo jelo se najčešće priprema u Istri.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnogo korisnih i zanimljivih informacija.

Photo stream

    Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
    Ok