FRITAJA OD DIVLJIH ŠPAROGA

POTREBNO:   
  • 500 g divljih šparoga
  • 150 g luka
  • 8 jaja
  • ulje
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Mekani dio opranih divljih šparoga rukama izlomiti na komadiće dužine 2-3 cm. Luk sitno isjeckati i popržiti na ulju da postane žućkast, pa dodati pripremljene šparoge, posoliti, popapriti i pirjati dok šparoge ne omekšaju. Tada dodamo razmućena jaja i izmiješamo, i pečemo dok se jaja ne stvrdnu. Poslužimo toplo. Ovo jelo se najčešće priprema u Istri.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok