Ombolo sa skutom i šparugama

POTREBNO: za 4-5 osoba
  • 10 komada tanje narezanog ombola
  • 400 g svježe ovčje skute
  • 400 g šparuga
  • 200 g istarskih kobasica
  • 5 jaja
  • maslinovo ulje
NAČIN PRIPREME:
     Šparoge prepržimo na maslinovom ulju i dodamo narezane kobasice. Jaja umutimo i posolimo po želji te ih prelijemo preko šparoga. Omlet pečemo 5 minuta na laganoj vatri.      Ombolo izrežemo na tanke komade i prepržimo na maslinovom ulju. Omlet od šparoga serviramo uz ombolo i svježu ovčju skutu.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok