Popećci od pršuta
POTREBNO:
- 15 dag pršuta
- 8 dag tvrdog sira
- 20 kriški kruha za tost
- 4 jaja
- mlijeko
- maslac
- krušne mrvice
Iz svake kriške kruha izrežite krug promjera cca 6 cm. Polovicu pokrijte ploškama sira i pršuta. Pokrijte drugim kolutima kruha, pritisnite ih rukom. Umutite jaja s malo mlijeka, u to brzo namočite popečke i uvaljajte ih u mrvice. Pohajte na smjesi maslaca i ulja.
