- 35 dag brašna
- 5 dag masti
- 2 jaja
- 2 dl mlijeka
- malo soli
NAČIN PRIPREME:
U mlako mlijeko umiješajte mast. jaja i sol. Miješajte dok se mast ne rastopi. Dodajte brašno i miješajte tako dugo dok se smjesa ne počne odvajati od kuhaće. Žlicom oblikujte žličnjake koje ukuhavajte u kipuću slanu vodu. Kuhajte 10-15 minuta. Zatim ih ocijedite i ugrijte još malo na maslacu, pa servirajte uz svako jelo s umakom od divljači.
