Varivo od mahuna

POTREBNO:   
Mahune
Mahune

  • 800 g mladih mahuna
  • 2 l vode
  • 1/2 kg krumpira
  • 1 luk
  • 1 žlica crvene paprike
  • 1 žlica rajčice (konc.)
  • 1 žlica brašna
  • 1 žlica ulja
  • maslac
  • 2 kocke za juhu
  • papar
   
 
NACIN PRIPREME:  
Narezane mahune staviti na popržen luk, posoliti i miješati dok ne puste sok. Staviti brašno, crvenu papriku, brzo promiješati i doliti vodu, dodati rajčicu i sitno narezan krumpir i neka kuhaju dok ne omekšaju. Na kraju staviti kocke i pustiti da kuha još 5 minuta.