Salata s jajima

Salata s jajimaPOTREBNO: za 4 osobe
  • 30 dag mahuna
  • 20 dag graška šećerca
  • 30 dag očišćenog graška
  • 1 kg neočišćenog boba
  • 30 dag krumpira
  • 2 šake  rikole
  • 8 sitnih kokošjih
  • meso iz repica 12 račića (iz konzerve)
  • sok 1 limuna
  • žličica svijetlih sjemenki gorušica
  • ulje
  • sol
NAČIN PRIPREME:
         Bob prelijte vrelom vodom pa ćete mu poslije tri minute lakše odstraniti opnu. Skuhajte ga u slanoj vodi. Skuhajte mahune. krumpir, jaja i obje vrste graška - svako posebno. Krumpir ogulite i narežite. Proberite i operite rigu. Mlako povrće pomiješajte s račićima i rikolom. Dodajte oljuštena i narezana jaja. Načinite umak od malo razvodnjenog limunova soka, ulja i gorušice. Posolite, popaprite i umiješajte u salatu neposredno prije posluživanja.

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok