KEČAP S GROŽĐICAMA

POTREBNO:   
  • 3 kg rajčice
  • 200 g grožđica
  • 2-3 češnja češnjaka
  • 5 dl vinskog octa
  • sol, šećer
  • muškatni oraščić
  • klinčić u prahu
  • bijeli papar
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Rajčice operite i izrežite im drvenaste vrhove, pa ih kuhajte s grožđicama i češnjakom, dok ne omekšaju i ne raskuhaju se. Procijedite, pa tekućinu iskoristite za što drugo, a ostatak propasirajte. Zatim pomiješajte s octom, soli, šećerom, ribanim oraščićem, klinčićem i paprom. Kuhajte da se zgusne u umak. Vrućim kečapom punite manje boce duga vrata i odmah zatvorite.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok