KEČAP

POTREBNO:   
  • 3 kg rajčice
  • 200 g grožđica
  • 2 češnja češnjaka
  • 5 dl vinskog octa
  • sol, šećer
  • muškatni oraščić
  • klinčić u prahu
  • bijeli papar
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Rajčice operite i izrežite im vrhove, pa ih kuhajte s grožđicama i češnjakom, dok ne omekšaju i ne raskuhaju se. Procijedite, pa tekućinu iskoristite za nešto drugo, a ostatak propasirajte. Zatim pomiješajte s octom, soli, šećerom, ribanim oraščićem, klinčićem i paprom. Kuhajte da se zgusne u umak. Vrućim kečapom punite manje boce duga vrata i odmah zatvorite.
 
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok