Paprike punjene s kupusom

Paprike punjene s kupusomPOTREBNO:
  • 1,5 kg paprike
  • 1 glavica kupusa
  • 0,7 l octa
  • 2 l vode
  • 30 g soli




NAČIN PRIPREME:
      Operite paprike i oćistite ih od sjemenki. Prelijte ih kipućim preljevom od 1 l vode i 2 dcl octa. Kupus naribajte pa ga posolite. Paprike napunite salatom od zelja te složite u veću staklenku. Skuhajte 2 l vode i 1 l octa sa solju, ohladite i prelijte paprike. Zatvorite staklenke.