POTREBNO:- 1 kg višanja
- 1 kg šećera
- 1 omot sredstva za želiranje
- sok
- korica limuna
NAČIN PRIPREME:
Višnje prokuhajte s malo vode, stavite na gazu da puste 3/4 l soka. S dijelom šećera i sredstvom za želiranje kuhajte uz lagano, neprestano dodavanje ostatka šećera. Kad zakipi kuhajte još 3 minute. U drugoj posudici zagrijte limunov sok s koricom. Maknite sok od višanja s vatre, dodajte sok od limuna dok je još vruć, pa napunite pripremljene staklenke.
