Chocolate mascarpone mini cakes
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 7817
POTREBNO:
- 150 g izmrvljenih Oreo keksića
- 60 g otopljenog maslaca
- 250 g mascarpone sira
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag
- 1 šlag fix
- 1 ravna žlica želatine + 3 žlice hladne vode
- 100 g šećera
- 100 g otopljene tamne čokolade
i još 100 g otopljene tamne čokolade za dekoraciju
1 žlica ulja






Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO: