Pureća pečenka sa sirom
- Kategorija: Perad
- Pregleda: 5438
POTREBNO: za 4 osobe
- 1,5 kg purećih prsa
- 1 žlica vinskog octa
- sol, papar
- 4 žlice maslinova ulja
- prstohvat šećera
- 1/2 žličice mljevene paprike
- 1/2 svežnjića majčine dušice
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
750 g brašna
POTREBNO: za 30 komada
NAČIN PRIPREME:
Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.
Izvor: Gloria
POTREBNO:
Stranica 23 od 93