Klavir kocke
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 23606
POTREBNO:
Klavir kocke
Za biskvit:
- 6 jaja
- 100 g šećera
- 60 g mljevenih oraha
- 30 g kakaa
- 100 g pšeničnog oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
POTREBNO:
Za biskvit:
POTREBNO:

250 g lisnatoga tijesta
4 jabuke
2 vanilin šećera
malo cimeta
oko 100 g marmelade od marelica
POTREBNO:
2 glavice luka
2 češnja češnjaka
20 g sušenih rajčica
1 žličica listića timijana
1 žlica ulja
POTREBNO: za 20 komada
NAČIN PRIPREME:
U brašno dodati prstohvat soli, pjenasto izmiješane žumanjke, šećer, vrhnje i rum. Potom polako uliti vodu i umijesiti čvrsto tijesto. Ostavite pokriveno pola sata, a zatim ga tanko razvaljati. Izrezati tanke trake od tijesta pa od njih napraviti čvor ili ih oblikovati na neki drugi način. Pržiti ih u dubokom ulju te gotove posuti šećerom u prahu.
Izvor; Gloria
Stranica 85 od 92