Janjeći kotleti s povrćem
- Kategorija: Janjetina
- Pregleda: 6821
POTREBNO: za 4 osobe
- 12 janjećih kotleta
- 3 žlice grožđica
- 1 luk
- 1/2 kg rajčica
- 1 patlidžan
- sol, papar
- 5 žlica maslinova ulja
- 1/2 žličice šećera
- 2 žlice vinskog octa
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
POTREBNO: za kalup promjera 24 cm:
POTREBNO: (za 4 osobe)
1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu
Stranica 79 od 90