Biskvit:
- za okrugli kalup promjera 24cm
- 130 g maslaca
- 200 g šećera
- korica jedne naranče
- 3 jaja
- 130 ml mlijeka
- 50 g gorkog kakaa
- 160 g oštrog brašna
- žličica sode bikarbone
- žličica praška za pecivo
Za natapanje biskvita
- 100 ml svježe iscijeđenog narančinog soka
- žlica ruma
POTREBNO:
- 800 g lignji
- žlica peršina
- 50 ml bijelog vina
- 2 žlice vegete
- 2 žlice krušnih mrvica
- 2 češnja češnjaka
- 50 ml maslinova ulja
- 200 g ovčjeg sira
POTREBNO:(za 12 muffina)
- 100 g čokolade
- 100 g maslaca
- 250 g kesten pirea
- 2 jaja
- 75 g šećera u prahu
- 125 g oštrog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 25 g kakaa
- 12 kockica čokolade
POTREBNO:
- Sastojci
- maslinovo ulje
- 1 glavica luka
- 1 veća tikvica
- 1 mrkva
- 1 žuta paprika
- 1 zelena paprika